Photo AlbumPicking OlivesDec 18, '07 4:48 PM
for everyone
Jum'at yg lalu Panen Olive akhirnya selesai juga.. kira2 makan waktu 1 bulan untuk Picking olives.. *start dr tgl 12 Nov*
akibat dampak dari Global Warning.. panennya di majuin .. biasanya mulai panen pertengahan desember- januari

Bagi saya picking olives ini yg paling menyenangkan.. karena :
Tradisi disini teman2 saling bantu.. jdnya rame.. ada juga org bayaran tp itu paling cuman 1 *rugilah kalo banyak2* .... ini temen2 yg bantu, yg ngga punya olive .. mereka hanya memiliki buah2an jdnya barter tenaga setiap panen..

cuaca yg sejuk.. ogut nih bukan summer person.. meskipun dingin kan di dukung sama kehangatan suasananya *tsaaaah* dan
merasakan hasil olive oilnya yg terjamin dan enak buat di konsumsi sendiri dan di jual supaya dapur ngebul..

System Picking olive ini ada yg menggunakan :
1. Shaker machine *ini paling mudah dan cepat* hanya perlu 2 org dlm 1 tim , tinggal sentuh tiap ranting dgn mesinnya trus brrrrtttt.. brrrzzzztttt.. rontok deh tuh olives.. hehhehe makanya ada joke disini cewe dilarang pakai machine ini berbahayaaaaa *vibranya itu loooh aaah*

2. Comb Machine * idem deh lebih cepat dan mudah* cuman yg ini ngga brrtttt brrrzzztt.. kaya bentuk 2 sisir ajah..

3. Stick .. ini caranya tiap rantingnya di gebukin sama stickmya sampai Olive2 nya berguguran di net.. ember ini cara nya yg paling lama dan tentu melelahkan .. tp ini cara warisan dari nenek moyang.. bayangin coba jaman baheula org ngegebukin ranting beratus2 puun olip.. segede apa tuh otot tangan...

dalam prosesnya setelah olives berguguran di dalam net *terlebih dahulu di bawah pohonnya di alasi dgn net*.. baru deh tuh net kita gulung sampai semua olive berada di satu titik.. tinggal di angkat netnya & masukin deh tuh olip ke dalam trailer / ada juga yg menggunakan karung..

Sebelum di lakukan proses pembuatan minyak, olive ini di cuci terlebih dahulu dan bila ada ranting dan dedaunan itu kudu di buang dulu.. kalo ngga rasa minyaknya ngga enak "anyep" *baca: sepet* ..

dari picking olives ini ada juga yg menggunakan tangan , dipetik .. ini khusus untuk olives yg akan di makan *acar* pickle olives.. pemetikannya juga kudu pilih2 olive yg terbaik n ngga boleh ada cacatnya..

sebagian yg mo di bikin pickle olives ini mau di pakai resep acar betawi.. hehehe asem pedes .. enyaaak kali yeeeee.. baru mau testi testi nih

ok segitu dulu ceritanya (+ di tiap photo).. ntar di sambung lage..*ngantuuuk*

BTW: ini cerita koq acak kadut gitu yah .. maap deh yah epek tangan masih pegel.. *emang ngaru* hehehhe

Hasta maƱana !


Nice day
  

Jatah Ogut
 11 Comments 

Comb machine
 10 Comments 

Young farmer
 8 Comments 

Tim Works
 8 Comments 

HASil
 10 Comments 

Black magic
  

Ready to go
 2 Comments 


51 CommentsChronological   Reverse   Threaded
ikaray wrote on Dec 18, '07
wakakakaka ... bisa buat terapinya anger management niii .. taboook tabooookkkk ... LOL
ikaray wrote on Dec 18, '07
senior farmer lagi kasih training ke jr farmer ... gini lhooo naakkkk ... ngambilnya yg buahnya yaa .. jangan daunnyaa .... ahkahkahka!
ikaray wrote on Dec 18, '07
nyortirnya pake alat or pake tangan day? mayan juga kalo manual ya ... mayan gempooor!
ikaray wrote on Dec 18, '07
waaa ijo royo royo . . si emak tinggal ngitung deh penghasilan ... mayaaan buat ongkos mudiiik!! LOL
ilvania wrote on Dec 18, '07
ember... paling demen deh .. kalo lagi esmosi jiwa..
Puaaas puassss
ilvania wrote on Dec 18, '07
wakakakkak.. babe bangga bener anaknya bantuin...
kalo emaknya bilang : nak kalo gede jd pilot ajah.. jgn jd petani,,,
biar emaknya bisa pulkam setiap saat.. wekekekekkek
ilvania wrote on Dec 18, '07
ada alatnya mbak.. .. halaaah namanya apa yak.. kaya nampah beras deh ... tapi ini mesin
ilvania wrote on Dec 18, '07
boro utk ongkos mbak.. cuman cukup tuk bikin dapur ngebul... *muka melas*
fgirl wrote on Dec 18, '07
Brondong ya Yu LOL
fgirl wrote on Dec 18, '07
Yu, kayaknya si Ronron kalo dilepas di kebun lu, ngak bakal pulang deh dia. Doyan banget dia ngemil olive apalagi yang kalamata itu (olip item).
nicegreen wrote on Dec 18, '07
waaaaaaaaaah senangnya yg panen olive ;)
ilvania wrote on Dec 19, '07
wakakakkak tau ajah lu njun...
wjutji wrote on Dec 19, '07
kenalan dong, kenalannnnn ;-P
ilvania wrote on Dec 19, '07
rafffael.. heboh Lin..
senneg dia ada yg bisa diacak2
wjutji wrote on Dec 19, '07
hihi... ato buat nimpukin kucing yak
ilvania wrote on Dec 19, '07
hahhahaha.. ngga koq bang.. dia ama flidolin prend banget..
itu olipnya di buang2 ajah kaya nyawer di acara pernikahan.. hihihihi
ilvania wrote on Dec 19, '07
hahhaha.. asik yeee cape2 diteminin brondong lol
ilvania wrote on Dec 19, '07
hayuu kesini bang Ronron.. nemenin klaus yg juriq olive juga..
lolie wrote on Dec 19, '07
duuuh enaknya nanti dapet minyak banyak
lolie wrote on Dec 19, '07
wah, suasananya keliatan enak banget dayu. Aku seneng banget ngeliatnya. itu warna temboknya juga asik punya
lolie wrote on Dec 19, '07
hehehe Raf bantuin ngacak ngacak neh
evelittleworld2 wrote on Dec 19, '07
boleh juga tuh mak kalo lagi stress..
evelittleworld2 wrote on Dec 19, '07
pantesan aja betah luw...pegel juga ga dirasain...wakakak
evelittleworld2 wrote on Dec 19, '07
lol.....yang penting kan ikutan terjun ke lapangan ya papael
evelittleworld2 wrote on Dec 19, '07
ijo, item, merah gitu dicampur semua, mak..??? ntar minyaknya ga ngaruh ya?
ikaray wrote on Dec 19, '07
yahahahha ga liat nyang ini ... deeuu pantesan disuruh pindah ke zaragoza kaga mauuuu ... ada kecengan brondooong!
rwidiani wrote on Dec 19, '07
dayu bikin bed & breakfast dong, trus tamunya dipekerjakan memetik olip hihihihi...
rieke wrote on Dec 19, '07
wak mamih dikenalin dong neng nia..
pantes lu betah dikebon yak...
oy om kepin neng nia nih.. ada kecengan..
rieke wrote on Dec 19, '07
oy nengok dong ke camera..
yah kaga bisa menikmati wajah2nya neh..
rieke wrote on Dec 19, '07
yah kaga ada yang nengok camera neh..
rieke wrote on Dec 19, '07
kirim2 keq day ke rempoa..
mahal nih di jakarta..
themorrisey wrote on Dec 19, '07
ilvania said
dapatnya di terras rumah ajah.. dan sistemnya manual , pake stick trus di gebukin tuh ranting.. mayan nih tuk meluapkan esmosi jiwa..
sisanya tangan pegel semua..
hahahhahaha yu ngakak aku baca ..hihihihi ada2 ajah..but is true kekkeke
themorrisey wrote on Dec 19, '07
what a good boy raffael............
themorrisey wrote on Dec 19, '07
Yu aku suka banget ma olive ..........waktu hamil si jack tiap hari nhgemil olive ma pickle timun hihihiih
ilvania wrote on Dec 19, '07
lumayan lie.. ini kita bikinnya extra virgin olive oil .. lalu nanti sisa olive nya *setelah keluar minyak* di peres lagi..nah itu jd minyak tuk ngegoreng.. mayan2..
ilvania wrote on Dec 19, '07
thank u say...
ilvania wrote on Dec 19, '07
Yoih... tabokin tuh ranting sambil ngomel2.. puasss puassss ;p
ilvania wrote on Dec 19, '07
wakakakakk.. camping yah Ret.. secara rumahnya mungil.. boljug juga idemu Ret.. kapan kesini bawa camping car.. ??

ilvania wrote on Dec 19, '07
:D .. daripada stress yah ngga.. ;p
ilvania wrote on Dec 19, '07
thank u Te' kade
ilvania wrote on Dec 19, '07
wah .. bagus banget .. kalo suka ngemil olive..
disini orang sehat2 .. jantung kolestrol bagus semua.. cuman gara2 ngemil olives dan pake minyaknya..

ilvania wrote on Dec 19, '07, edited on Dec 19, '07
ahakkkzzz ahakzzzz.. pssssssttt

apalagi nih saat si henry digigit serangga mukanya... deile.. suster langsung sigap.. ngacir melakukan P3K... *ngarep2 sih butuh napas buatan* wakakakkak... kiddinggg ...
ilvania wrote on Dec 19, '07
" ehem No Comment "

wakakakkakkak *guling2* ke gep coyyy
ilvania wrote on Dec 19, '07
hayu atuh mih kesini... anaknya baik dan ramah.. raffael ajah suka bgt sama dia..
wakakakkak... sadizz deh aah.. ngga lagi bukan krn dia diriku betah di finca... *takut dilaporin babe*
ilvania wrote on Dec 19, '07
bener banget ... doyan banget berantem ama ayahnya...
ilvania wrote on Dec 19, '07
Tosss Te' Ebi...
ilvania wrote on Dec 19, '07
ngga say,, nga ngaruh,,kalo di pisah2 bujug nga selesai2
ilvania wrote on Dec 19, '07
kan lagi ngajarin bapake... bapake anti narcist sih mom
ilvania wrote on Dec 19, '07
wakakakkakakak....
ilvania wrote on Dec 19, '07, edited on Dec 19, '07
kalo murah pajaknya mau mom kirim ke jakarta..
ngga kuat dah pajaknya di jakarta..kena pajak bawang mewah.. lah kenapa jai bawang merah ... salah.,.maksudnya barang mewah
mapetitelentera wrote on Dec 22, '07
kirim donk pu'unnya ke sini?! hehehehe...
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help